恋人はインクの香り

鰆で「アラと白子と大根の炊いたん」を作る

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だいぶ前の話に遡りますが、ときは4月の「義父が魚釣りラッシュ」の頃(=タケノコが旬だった頃)。塩辛い「鰆の西京漬け(使う味噌を失敗した)」を朝食に食べた日の夕方、義父からまた魚をもらいました。昼(休みに)見たら、サバとメジロ(ブリの1コ手前)とサワラがあったんよなーま、まさかまた鰆が来るのでは……副菜作りながら待ってたら、ツレが鰆担いで帰ってきました。隔日で鰆しかも前回より一回りデカイよ。えっちらお...

11月のごはん

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晩ご飯の写真をたまにツレがフェイスブックだかツイッターだかにアップしています。(作り手であるワタクシはフェイスブックもツイッターも未登録)自慢にならないように、誰も見てないとこにアップしてる~って言ってたんですがたまにツレにお弁当を作ってくれる、ツレ(夫)のツレ(友人)のツレ(妻)がその写真を見ていたそうで。ご飯の内容聞かれるけど、説明できないんだよねもうツッコミどころいっぱいでわけわかんないです...

9・10月のごはん

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【下書きだけしてほったらかしてたシリーズ、その1】新しいレシピにチャレンジする機会が少なかったので、今回は2月分まとめて。ツレが夕食後に地元のお祭りの練習に参加するため、スピード勝負してました。でも結局、いつもの時間とあんまり変わらなかったんですが【カサゴの煮付け】ガシラもろたー(訳:カサゴ貰った)また新たな魚を貰ってきたのね。新たな挑戦ね。めんどくせツレ曰く、「煮付けが美味しい」とのこと。煮付け...

8月のごはん

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旅行の記事書いたりしているうちに、すっかり忘れられていた「8月のおうちごはん」です。...

7月のごはん

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「冷凍ねぎ」を作ろうと思って刻んだネギをバラ凍結させてそれをタッパーに入れたのに2日後、タッパーを冷蔵庫で発見。............←バカ。頂き物の「荒川の桃」。ウマイ。けど、ごはん関係ない。...